Торта с грис
Още снимки
Представено от
Продукти
| → | 6 яйца |
| → | 1 ч.ч. грис |
| → | 1 ч.ч. счукаана и пресята захар |
| → | кората на 1 лимон |
| → | |
| → | за сиропа: |
| → | 2 1/2 ч.ч. вода |
| → | 1 ракиена чаша ром |
| → | 1 1/2 ч.ч. захар |
Начин на Приготвяне
* Разбийте много добре жълтъците със захарта.
* След това при постоянно бъркане изсипете на тънка струя гриса, настърганата лимонова кора и накрая - разбитите на сняг белтъци.
* Разстелете получената смес в намаслена и набрашнена форма за торта и я изпечете в умерена фурна.
* Отделно сварете сироп от посочените продукти (не трябва да става много гъст).
* Залейте готовата, изстинала торта със сиропа и я похлупете, за да попие добре.
* Поднесете я поръсена с пудра захар.