В Екатеринбург отвори врати първият в Урал "концептуален" ресторант, в който посетителите се хранят в пълен мрак, съобщи ИТАР-ТАСС, цитирана от БТА.

Както уверяват създателите на ресторанта, невъзможността да видиш блюдото изостря всички останали сетива, което позволява напълно да се насладиш на неговия вкус, без да се разсейваш. Освен това, по думите им, тъмнината влияе благотворно върху човешкото здраве, затова обедът или вечерята в подобно заведение е от голяма полза.

В салона за гости прозорците са закрити с черни плътни щори, а вратите са светлонепроницаеми. Затова в помещението не прониква дори лъч светлина. На входа посетителите са приканени да оставят в специални сейфове мобифоните си и всички светещи предмети. След това гостите внимателно се придвижват в салона, преди да напипат с ръка местата си, храната и приборите на масата.

На масите има вилици, лъжици и ножове, но на практика е трудно да се нареже каквото и да било, разказа посетителка. Затова гостите започнаха да ядат с ръце, допълни тя. Гостите не знаят какво консумират. Те могат предварително да направят своя избор измежду 4 менюта - "червено" (месни блюда), бяло" (рибни блюда), "зелено" (вегетариански ястия) и "асорти" (смес от трите предишни менюта).