Сънят е една от най-важните части от живота ни, така че определено трябва да се тревожим затова, какво можем да ядем преди лягане и какво не
Причините за безсънните нощи са наистина безброй – от неподходяща вечеря, до проблеми в ежедневието. За щастие, има храни, които могат да решат проблема, защото храната определено е свързана със съня ни. Влияние оказва не само видът, но и количеството й. Някои храни успокояват, други възбуждат нервната ни система.
Струва си да опитаме всичко, за да подобрим съня си. Все пак, той е ключът към здравето ни. А и какво по-лесно от това да променим малко вечерите си?
Много учени смятат, че консумирането на храна след 18 часа не е желателно. Но има хора, за които изпълнението на тази задача е почти невъзможно. Дори и при тях нищо не е загубено. Просто трябва да подбират подходящите храни.
Какво трябва да се яде вечер отчасти зависи от модела ни на сън. Ако се въртите преди да заспите дълбоко, но след това спите спокойно през останалата част от нощта, обърнете внимание на въглехидратите (боб, сладки картофи) във вечерното си меню, за да подтикнете производството на серотонин. Той подобрява настроението и успокоява. Ако заспивате бързо, но се будите след няколко часа, може да имате колебания в кръвната захар. Тогава е добре хапването за вечеря да е богато на протеини – шепа орехи, няколко парченца сирене. И всички други храни, които имат способността да поддържат нивото на кръвната захар стабилно през цялата нощ.
Съсредоточете се все върху храни, които съдържат успокояващи хранителни вещества, като магнезий, който помага да отпуснете мускулите си и успокоява тялото. Както и витамини, които имат ключово значение за производството на серотонин и други важни за мозъка и съня вещества. Аминокиселината триптофан също е от голямо значение, за да спим добре. Храни, богати на триптофан са млякото, месото, сиренето, ядките, оризът.
Кофеинът е най-лош за съня. А ефектът му продължава часове наред. Не само кафето не трябва да се консумира след късния следобед, но и някои видове чай и напитки.
Освен кофеина, е добре да избягваме и още няколко храни и вещества.
- Захар – предизвиква колебания в кръвната захар и може да доведе до събуждане в малките часове.
- Шоколад – особено в допълнение към кофеин е доста вероятен причинител на безсъние.
- Червено вино – както всеки друг алкохол пречи на здравия сън. А и съдържа аминокиселината тирамин, която увеличава нивата на стимулиращи мозъка невротрансмитерите.
- Аспартам - по-лош е за съня дори и от захар - насърчава освобождаването на стимулиращи невротрансмитери, които могат да ни държат будни цяла нощ.
- Пикантни храни и подправки - чесън, джинджифил и люти чушки. Те са прекалено затоплящи и ни стимулират да ядем повече преди лягане.
За да се радвате на по-здрав сън, пробвайте някои от следните храни:
1. Пуешко месо – има най-високо ниво на триптофан. Пилето, морските дарове и соята също.
2. Кисело мляко и други млечни продукти – те също са богати на триптофан. Добра комбинация е и кисело мляко с боровинки, ягоди, орехи.
3. Бадеми или други ядки и семена – те също са богати на триптофан и на успокояващия нервите магнезий.
4. Фасулът и соята са богати на витамини и магнезий, както и на триптофан.
5. Спанак и други листни зеленчуци – зеле, къдраво зеле. Пълни са с магнезий и витамини.